Description

Cà phê Moka là gì?

Tìm hiếu vế cà phê Moka : Tại Việt Nam hiện nay, chúng ta thường thấy có 5 chủng loại cà phê quen thuộc được đông đảo người dùng trong và ngoài nước yêu thích, có thể kể đến là cà phê Robusta, cà phê Arabica, cà phê Liberia, cà phê Culi và một loại cà phê thượng hạng không thể bỏ qua đó chính là cà phê Moka.

Cà phê Moka là gì?

Moka là một loại cà phê thuộc chi Arabica, được người Pháp di thực từ những năm 30 của những thế kỉ, chúng được trồng ở Đà Lạt, Lâm Đồng, vùng cao nguyên và do bác sĩ Paster tìm thấy. Vùng đất tốt nhất Việt Nam có một không hai này là địa danh CẦU ĐẤT.
*Mô tả bên ngoài hạt cà phê Moka: hạt tương đối nhỏ, cứng, có hình dạng không theo quy luật và có màu từ vàng lục tới màu vàng nhạt
Cà phê Moka là tên gọi ở Việt Nam của cà phê Mocha, được biết chúng là một dòng hạt cà phê có nguồn gốc từ Mocha, Yemen.

Đặc thù riêng của giống cà phê Moka

Bạn có biết, Moka là giống cà phê được đánh giá có hương vị tuyệt hảo nhất, tuy nhiên giống cà phê này cũng khó trồng nhất và đòi hỏi công chăm sóc rất kỹ, dễ bị sâu bệnh, cần có điều kiện môi trường lẫn kỹ thuật chăm bón đặc thù, nhưng năng suất lại rất ít.
Cây cà phê Moka chỉ có thể sinh trưởng và phát triển ở độ cao từ 1500m (so với mực nước biển), chúng là cà phê quý hiếm, luôn có giá cao hơn các loại cà phê khác và dường như không phải ai cũng có cơ hội thưởng thức.

Moka được mệnh danh là hoàng hậu của vương quốc cà phê

Có thể nói Moka là hoàng hậu trong vương quốc cà phê, hạt Moka lớn và đẹp hơn nhiều so với giống khác, hương thơm của nó rất đặc biệt, rất sang trọng, ngây ngất, vị hơi chua một cách thanh thoát, dành cho người sành điệu.
Ai đã từng thưởng thức cà phê Moka nguyên chất dù chỉ một lần dám chắc rằng sẽ mãi không thể nào quên được, có thể nói loại cà phê Moka này thơm, quý phái và có vị đặc trưng – là khẩu vị lựa chọn hàng đầu của các nước Châu Âu và Mỹ.

Giá thành của cà phê Moka như thế nào?

Như chúng ta đã biết, Moka là một sản phẩm cà phê ngon cực phẩm hàng đầu, được đánh giá đẳng cấp không những ở Việt Nam mà còn được ưa chuộng tại nước ngoài. Tuy nhiên chúng lại rất kén môi trường sinh trưởng, khó trồng, mất nhiều thời gian chăm bón, vậy thế cho nên mức giá của chúng cũng ở mức hơi chênh so với các giống cà phê khác.

Công ty TNHH Đầu Tư – Phát Triển Organic Food
Tổ dân phố 5, phường Ea Tam, Buôn Ma Thuột, Đắk Lắk, Việt Nam

Aly Coffee – Organic Food

Phone: 0899152818
organicfoodbm@gmail.com